Autorskie menu pełne jesiennych smaków
Szef Kuchni Krzysztof Zieliński wraz z zespołem przygotował specjalne menu inspirowane bogactwem jesieni. Na stołach pojawią się grzyby, dziczyzna, dynia oraz inne sezonowe warzywa, które w nowoczesnych aranżacjach zyskają zupełnie nowe oblicze.
Sake – japońska sztuka harmonii
Wyjątkowe smaki dań dopełni starannie dobrana selekcja sake. Ten szlachetny trunek zaprezentuje nasz specjalny Gość – Dawid Sojka, Członek Japan Sake and Shochu Association Makers (JSS). Podczas wieczoru opowie o historii sake, zasadach degustacji i tajnikach jego łączenia z kuchnią europejską.
O muzyczną oprawę zadbają szanty – tradycyjne pieśni morskie, które podkreślą nadmorski charakter wydarzenia i stworzą niepowtarzalny klimat spotkania.
Czym jest JSS?
Japan Sake and Shochu Association (JSS) od lat wspiera producentów sake i shochu – dwóch kluczowych trunków japońskiej kultury. Organizacja chroni wielowiekowe tradycje i promuje japońskie rzemiosło na całym świecie. Dzięki jej działalności sake i shochu stają się coraz bardziej rozpoznawalne, a miłośnicy dobrego smaku mogą odkrywać je w najwyższej jakości i zgodnie z tradycją.
Szczegóły wydarzenia:
Data: 18 października 2025 r.
Start: godz. 18:00
Restauracja On-The-Wave, Seaside Park Hotel Kołobrzeg
Cena: 295 zł / os.
Oferta specjalna: rezerwacja dla 4 osób – rabat 10% → 265,60 zł / os.
Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszeń.
Rezerwuj już dziś: link do wydarzenia
