In gemütlicher Runde probierten wir fünf kreative Gänge, die auf dem Besten basierten, was der Herbst zu bieten hat: Kürbis, Pilze und Wild. Zu jedem Teller wählten wir einen passenden Wein aus Drzewiec – von leichteren Noten bis hin zu kräftigeren Charakteren. Michał Sławiński, Sommelier aus Drzewiec, erzählte Wissenswertes über die Tropfen selbst, ihre Herstellung und darüber, warum sie so gut mit den jeweiligen Speisen harmonieren.
Wir danken Michał für die großartige Moderation des Abends, unserem Küchen- und Serviceteam für die tolle Arbeit hinter den Kulissen und im Gastraum sowie vor allem Ihnen – unseren Gästen – für Ihr Kommen und die wunderbare Atmosphäre.
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